16/11/2013

[Recette] Le petit plaisir gourmand...

S'il y a bien quelque chose que je réapprends à apprécier, c'est de cuisiner.

Je vous en parlais l'autre jour, redécouvrir les saveurs, l'envie de créer de bonnes choses, sans pour autant exagérer niveau calories... Et pour le coup, voici de savoureuses petites choses que l'homme et moi adorons. Pour le goûter, devant un bon film le soir avec un thé,... C'est vraiment délicieux. Et ce ne sont pas les douceurs les plus caloriques que l'on puisse rencontrer...


ROCHERS COCO


Pour 10 à 15 rochers

2 oeufs
60g de sucre
120g de noix de coco râpée
40g de beurre fondu (j'utilise de la solo light liquide)
30g de farine

Réalisation

Battre les oeufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
Incorporer la farine, le beurre, la noix de coco, et mélanger.
Préchauffer le four à 180°.
Sur la plaque de cuisson (farinée ou couverte de papier sulfurisé), disposer et espacer des ronds de pâte.
Enfourner 10 à 15 minutes, ils sont prêts lorsqu'ils deviennent dorés.

Enfin, étape finale... DÉ-GU-STER.

Et vous, plutôt adeptes du rocher coco ou pas du tout ?
Rendez-vous sur Hellocoton !

12 commentaires:

  1. Ils ont l'air délicieux. Je note la recette !

    RépondreSupprimer
  2. Ca à l'air trop trop bon <3 & tellement simple à faire !

    RépondreSupprimer
    Réponses
    1. C'est pour ça que j'aime aussi je pense, trop compliqué je laisse tomber x)

      Supprimer
  3. Miam, j'adore les coco rocher *_*

    RépondreSupprimer
    Réponses
    1. Hihi que je te comprends, c'est TROP BON :-D

      Supprimer
  4. Ta recette est tombée à pique, j'avais congé cette aprem et je l'ai faite et... TOP, ils sont très bons !! Merci :)

    RépondreSupprimer
    Réponses
    1. Rah, super ! Je suis contente que ça t'ait plu :-D

      Supprimer
  5. Ce commentaire a été supprimé par l'auteur.

    RépondreSupprimer
  6. Ouuuuuh ! Je vais essayer ça incessamment sous peu ! J'ADORE les rochers cocoooo !

    RépondreSupprimer
  7. hum j'adore les rocher coco
    c'est tellement bon
    gros gros bisous

    RépondreSupprimer